01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
鰻ちまきの魅力は、鰻だけでなく、たれを含んだもち米や具材まで一緒に味わえるところ。鰻ちまき もりやまでは、国産鰻と国産もち米に、煮込んだ鰻、干しシイタケ、ゴボウを合わせ、天然の竹皮で包んで蒸し上げています。食べた人からは、たれがもち米全体になじんでいることや、鰻と米、具材、蒸し加減のまとまりが印象に残ったという声が届いています。小ぶりながら一個でも満足感があったという人がいる一方、軽食に一個、しっかり食べたいときには二個と、食べる場面に合わせて選ぶ楽しみもあります。
ちまきは一個から、5個・8個・10個入りも案内されています。テイクアウトしたちまきを小腹が空いたときに楽しんだり、自分用と手土産用に買い分けたりするのにも向いています。
もう少し鰻を主役にしたいなら、うな丼、うなぎ弁当、蒲焼、白焼きも選択肢に。掲載メニューでは、うな丼は鰻4切れをご飯にのせた形、うなぎ弁当は鰻4切れにご飯と小さなたれ付きで、どちらも2,400円です。蒲焼と白焼きはそれぞれ鰻5切れで、こちらも各2,400円。ちまきとは異なるかたちで鰻を楽しみたい日に、タレ付きの蒲焼か、白焼きを比べて選べます。
毎月29日限定として、国産牛肉を使った牛肉ちまきも掲載されています。鰻ちまきと食べ比べる楽しみがある、日付に合わせたもう一つの選択肢です。








