Moriyama

鰻魚糯米粽的迷人之處，不只在鰻魚，還能一併品嚐吸飽醬汁的糯米與配料。Moriyama以國產鰻魚和國產糯米，搭配燉煮鰻魚、乾香菇與牛蒡，再以天然竹皮包裹蒸熟。吃過的人提到，醬汁均勻融入糯米，鰻魚、米飯、配料與蒸煮的火候也相當協調。有人覺得粽子雖小，一個就很有飽足感；也有人會依用餐情況選擇，當點心吃一個，想吃得飽足些就吃兩個。

鰻魚糯米粽可單買，也有5個、8個與10個裝。外帶後可在嘴饞時享用，也適合分別買來自己吃或當伴手禮。

想讓鰻魚更成為餐桌主角，也可以選鰻魚丼、鰻魚便當、蒲燒或白燒。刊載的菜單中，鰻魚丼是在白飯上放4片鰻魚；鰻魚便當則附4片鰻魚、白飯和小份醬汁，兩者都是2,400日圓。蒲燒與白燒各有5片鰻魚，價格也同為2,400日圓。想換種方式品嚐鰻魚時，可以在附醬汁的蒲燒與白燒之間比較選擇，體驗與糯米粽不同的風味。

每月29日限定的牛肉糯米粽也列於菜單，使用國產牛肉。這是配合日期推出的另一種選擇，也可以和鰻魚糯米粽一起品嚐比較。